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Prodotti Sughi del Principe
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CAPONATA SICILIANA
CLIC=5212
Caponata siciliana:
• Colore: rosso con alternanza di verde e marrone
• Sapore: agrodolce
• Contenitore: vetro vaso 314 ml Peso lordo: 490 gr Peso netto: 280 gr
• Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
• pH: 3,5
• processo di conservazione: ... 
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CIPOLLA E ARANCE
CLIC=4709
Cipolla e arance
Colore: nuance
Sapore: profumato e speziato
Contenitore: vetro vasetto 212 ml Peso lordo: 330 gr Peso netto: 180 gr
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 3,8
processo di conservazione: autoclave 95°C 3 min
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CONDIMENTI PER PASTA
CLIC=4517
Crema di fave (Maccu)
Crema di ceci allo zenzero
Pomodoro alla norma
Salsa al basilico fresco
Sugo ai peperoni
Sugo mediterraneo
Pesto alla trapanese
Sugo alla pizzaiola
Ragù di melanzane
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CREMA DI CIPOLLE E PEPERONI
CLIC=4822
Crema di cipolle e peperoni
colore: nuance
sapore: profumato e speziato
contenitore: vetro vasetto 212 ml Peso lordo: 350 gr Peso netto: 170 gr
scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 3.9
processo di conservazione: autoclave tem ...
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FANTASIA PER BRUSCHETTA
CLIC=5248
Fantasia per bruschetta
colore: rosso intenso
sapore: speziato
contenitore: vetro vasetto 212 ml Peso lordo: 340 gr Peso netto: 190 gr
scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 4.00
processo di conservazione: autoclave temperatura ...
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GELATINA DI LIMONI E MELE DELL'ETNA
CLIC=4723
Gelatina di limoni e mele
colore: vinaccio
sapore: profumato e acidulo con retrogusto delicato
contenitore: vetro vasetto 212 ml Peso lordo: 370 gr Peso netto: 220 gr
scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 3.00
processo di conse ...
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MARMELLATA DI ARANCE
CLIC=4623
Marmellata di arance
Colore: arancio forte
Sapore: profumato e delicato
Contenitore: vetro vaso 212 ml Peso lordo: 360gr Peso netto: 200 gr
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 3,5
processo di conservazione: autoclave 95°C 3 ...
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MARMELLATA DI PESCA DI LEONFORTE
CLIC=5144
Colore: giallo acceso
Sapore: profumato e delicato
Contenitore: vetro vaso 212 ml Peso lordo: 360 gr Peso netto: 200 gr
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 3,8
processo di conservazione: autoclave 95°C 3 min
regolazione pH: ...
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MARMELLATE
CLIC=4811
Marmellata di pesche di Leonforte
Marmellata di arance
Gelatina di limoni e mele verdi dell’etna
Mousse di pere
Vino cotto di ficodindia
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MOUSSE DI PERE
CLIC=4701
Mousse di pere
colore: nuance
sapore: profumato e delicato
contenitore: vetro vasetto 212 ml Peso lordo: 360gr Peso netto: 200 gr
scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 4.00
processo di conservazione: autoclave temperatura; 95 ...
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PATÈ DI OLIVE NERE
CLIC=4562
Colore: marrone scuro
Sapore: aromatico e forte
Contenitore: vetro vaso 212 ml Peso lordo: 310 gr Peso netto: 160 gr
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 3,8
processo di conservazione: autoclave 95°C 3 min
regolazione pH: tra ...
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RAGÙ DI MELANZANE
CLIC=4670
Ragù di melanzane
Colore: nuance deciso
Sapore: ricco e intenso
Contenitore: vetro vaso 314 ml Peso lordo: 500 gr Peso netto: 290 gr
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 3,8
processo di conservazione: autoclave 95°C 3 min
...
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SUGO AI PEPERONI
CLIC=5290
Sugo ai peperoni
Colore: rosso intenso
Sapore: intenso e corposo
Contenitore: vetro vaso 314 ml Peso lordo: 500 gr Peso netto: 290 gr
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 3,8
processo di conservazione: autoclave 95°C 3 min
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SUGO ALLA NORMA
CLIC=4403
Pomodoro alla norma
Colore: rosso
Sapore: intenso
Contenitore: vetro vaso 314 ml Peso lordo: 500 gr Peso netto: 290 gr
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 3,8
processo di conservazione: autoclave 95°C 3 min
regolazione pH ...
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SUGO ALLA PIZZAIOLA
CLIC=4258
Sugo alla pizzaiola
Colore: rosso scuro
Sapore: intenso e profumato
Contenitore: vetro vaso 314 ml Peso lordo: 460 gr Peso netto: 270 gr
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 3,8
processo di conservazione: autoclave 95°C 3 mi ...
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SUGO RUSTICANO (CON PEPERONI)
CLIC=5016
Sugo rusticano (con peperoni)
colore: rosso intenso con sfumature gialle e verdi
sapore: rustico e contemporaneamente delicato
contenitore: vetro vasetto 212 ml Peso lordo: 330 gr Peso netto: 190 gr
scadenza: 24 mesi dalla data di produzio ...
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VELLUTATA DI POMODORI SECCHI
CLIC=4192
Vellutata di pomodoro
Colore: rosso corallo
Sapore: intenso
Contenitore: vetro vaso 212 ml Peso lordo: 350 gr Peso netto: 200 gr
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 3,5
processo di conservazione: autoclave 95°C 3 min
rego ...
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VINO COTTO DI FICODINDIA ( A MUSTARDA )
CLIC=4464
Vino cotto di ficodindia
Colore: nero inchiostro
Sapore: forte e rustico
Contenitore: vetro vaso 106 ml Peso lordo: 230 gr Peso netto: 110 gr
Scadenza: 36 mesi dalla data di produzione
pH: 4,00
processo di conservazione: autoclave 95°C ...
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