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Colore: marrone scuro
Sapore: aromatico e forte
Contenitore: vetro vaso 212 ml Peso lordo: 310 gr Peso netto: 160 gr
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 3,8
processo di conservazione: autoclave 95°C 3 min
regolazione pH: tramite acido lattico liquido ( E 270)
Ingredienti: Olive nere, aceto di vino bianco, peperoncino, origano, olio extra vergine di oliva, correttore di acidità E 270, sale.
Utilizzo: ideale per tartine,pane tostato. Aperta la confezione conservare in frigo con l’aggiunta di olio extra vergine di oliva e consumare entro 15 gg.
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