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Sugo rusticano (con peperoni)
colore: rosso intenso con sfumature gialle e verdi
sapore: rustico e contemporaneamente delicato
contenitore: vetro vasetto 212 ml Peso lordo: 330 gr Peso netto: 190 gr
scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
pH: 3.8
processo di conservazione: autoclave temperatura; 95 C° 3 min
regolazione ph: assente
Ingredienti: Pomodoro fresco, aglio, peperoncino, olio extra vergine di oliva, peperoni “arrostiti in crosta di sale”, prezzemolo, sale.
Utilizzo: condimento per pasta. Scaldare il contenuto, preparare la pasta al dente e versare il preparato. Infine condire con formaggio pecorino. Aperta la confezione conservare in frigo, consumare entro 5 gg
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