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VERO PISTACCHIO DI BRONTE!!!
Per i più esigenti, è la sintesi dei migliori frutti del Vulcano Etna. L'olio extravergine d'oliva accarezza il pistacchio, per un connubio perfetto.
Ingredienti: pistacchio 80%, olio extravergine d'oliva 100%italiano, sale, pepe, emulsionante: E471.
Le ricette di Gustosud
Gnocchi con Pesto 80% e pomodorini
Ingredienti per 4 persone:
450 g di gnocchi di patate
mezza cipolla bianca
8 pomodorini
4 cucchiai di Pesto alla Brontese 80%
basilico fresco
2 cucchiai di latte
olio extravergine d'oliva q.b.
Soffriggere in un'ampia padella la cipolla tagliata finemente, e quando sarà appena dorata aggiungervi i pomodorini tagliati in due, il Pesto alla Brontese 80%, abbondante basilico e due cucchiai di latte. Nel frattempo portare a cottura gli gnocchi, e mantecarli per 30 secondi con il condimento. |
