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Bacca Rossa 2010

Rosso igt Sicilia
60% Nero d\'avola
20% Syrah
20% Cabernet Sauvignon
Solo acciaio Gr. Alcolico 13
Provenienza Uve Vigneti da noi selezionati in zone ad alta vocazione e seguiti dai nostri tecnici in tutte le fasi di produzione dalla potatura fino alla raccolta
Fermentazione Acciaio
Affinamento acciaio 3 mesi
Affinamento bottiglia 10 mesi
Note di degustazione
Intensi profumi floreali e fruttati propri delle uve a bacca rossa con belle sfumature di erbe aromatiche.Fine ed elegante con un finale fresco e dinamico.
Abbinamenti gastronomici Carni bianche e rosse non molto forti, paste e risotti con sughi di verdure e pesce, formaggi di media stagionatura.

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