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La grappa di Nero d'Avola Fichera è ottenuta dalla distillazione delle vinacce di uva di Nero d'Avola sicule. Il particolare metodo di conservazione delle vinacce e la distillazione con metodo discontinuo conferiscono a questo prodotto un profumo delicato, armonico e intenso. Al sapore si percepiscono note di frutta rossa come ciliegia e lampone che arricchiscono ulteriolmente la complessità aromatica di questa grappa. Per apprezzare totalmente la pienezza e la carica aromatica di questa grappa, si consiglia di degustarla nella sua purezza a una temperatura di 15° C / 18° C in ampi tulipani. Destinata al mercato degli intenditori e della ristorazione.
INGREDIENTI: distillato di vinacce sicule di Nero d'Avola. |
