Questo dolce è nato dall'idea di proporre una novità, partendo da un semplice abbinamento: ricotta zucchero e caffè o cioccolato. Da qui l'idea di realizzare un prodotto genuino che avesse due particolarità: essere servito come semifreddo o riscaldato al forno per inebriarci di odore oltre che estasiarci di sapore. E' una miscela di ricotta con preparato pasticcero, realizzato con prodotti semplici e genuini. Nel nostro catalogo troverete tutte le sue varianti di gusti e formati.

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