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RA' IS BIANCO DOC 06 CL 75
Tipo denominazione DOC - Denominazione di Origine Controllata Collocazione vigneti Contrada Baroni – Noto – (Siracusa) Sistemi di allevamento Cordone speronato Numero di ceppi per ettaro 4830 Resa media per ettaro 28 hl Giacitura e tipo di terreno 60 m. slm. Terreni calcarei. Uve Moscato bianco 100% Dati analitici del vino Alcool 14,5 % vol - Acidità totale 5,20 g/l - Ph 3.50
Aspetto Colore dorato. Bouquet Ha un profumo intenso e persistente, con aroma tipico di uva moscata misto a sentori di floreali e di albicocca. Sapore Al gusto si presenta dolce, “elegante” e fresco, di ottimo equilibrio. La persistenza aromatica è lunga e gradevole, ha un buon corpo, in sintesi un vino con un “carattere forte” ma elegante. |