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Hiscor (Nero d'Avola)
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Vitigni: Nero d'Avola in purezza
Annata: 2008
Zone di produzione: Sicilia Vittoria (Ragusa)
Sistema di allevamento: Controspalliera con capo a frutto a cm 70 dal suolo
Gradazione:13 % Vol.
Invecchiamento e affinamento: Acciaio e affinamento in bottiglia
Caratteristiche sensoriali: Colore rosso rubino intenso, sentori di piccoli frutti rossi e sottofondo di spezie come la liquirizia; una nota di selvatico e cuoio caratterizza il terroir di questo vino
Temperature di fermentazione: 22°-27° |
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