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Aristocratica enologia quella del Litra.
Un vino seducente e di grandissima classe. Mediterraneo, solare e potente.
Di colore rosso rubino cupo fa esplodere al naso elegantissimi profumi di prugna matura e amarena con sfumaturevegetali.
In bocca è polposo, denso di frutto, elegante, tannico con tannini fitti e raffinati perfettamente levigati.
Chiude armonico su note di confettura, tabacco e spezie con una persistenzaquasi infinita.
Produttore: Franesco Lena
Enologo: Riccardo Cottarella
Vitivinicola: Castelbuono, Palermo, Sicilia
Terreno: Medio impasto tendente all’argilloso
Vitigno: Cabernet Sauvignon 100%
Resa per ettaro: 40 q.li
Vendemmia: Inizio settembre
Vinificazione: Tradizionale in rosso con macerarazione sulle bucce per 15/20 giorni a temperatura controllata di 28/30°C.
Affinamento: Per 18 mesi in barriques nuove di rovere francese Allier, per 18 mesi in bottiglia
Bottiglie prodotte: 7.000
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