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La Carrubella al Miele “ANTICO CHIOSTRO” è una tipica specialità di nostra produzione, nasce dalla polpa di carrube altamente selezionate, immersa nel più pregiato miele prodotto alle pendici laviche dell’Etna e rigirato nella farina di carrube; ottenendo un sapore pressoché unico.
La polpa di carrube ha un elevato contenuto di proteine, Sali Minerali (calcio, magnesio, potassio) e vitamine (A, D, B1, B2, B3), è povera di grassi e di sodio ma anche ricca di pectina e di fibra.
Tali proprietà, unite a quelle organolettiche del miele di zagara etneo, unico e tipico, fanno della Carrubella un ottimo prodotto energizzante e di facile assimilazione, ricco di zuccheri e proteine naturali, ideale quindi come una carica di energia da utilizzare in qualsiasi momento della giornata.
L’assenza di coloranti, conservanti e additivi vari, rendono le “Carrubelle al Miele” uno snack completo, naturale e gustosissimo, adatto a tutta la famiglia e valido soprattutto per quei momenti in cui il nostro corpo necessità di una marcia in più.
Il prodotto è dunque molto utilizzato da chi svolge attività sportiva, dai bambini e da chi vive intensamente la sua giornata.
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