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Federico II Rex Sicilie
Spumante Metodo Classico V.S.Q. (Champenois)
Caratteristiche organolettiche:
- colore: Verde paglierino
- odore: Ricco, delicato e, nello stesso tempo, prorompente
- sapore: Ricco, delicato e, nello stesso tempo, molto equilibrato di grande finezza
Vitigni:
Tre diversi cloni di Chardonnay e Pinot Bianco e pochissimo Bianco di uva nera
Gradazione alcolica:
12,5% Vol.
Temperatura di servizio:
8-10° C. circa.
Abbinamenti gastronomici:
Ottimo come aperitivo, vino di grande pregio che va bene durante i pasti ed in particolare con piatti a base di pesce, molluschi e crostacei |
