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PietraSacra Rosso - Indicazione Geografica Tipica
Caratteristiche organolettiche: - colore: Rosso intenso con sfumature aranciate. - odore: Con sentori di frutti di bosco a bacca rossa, fusi in perfetto equilibrio con eleganti note di tabacco, cacao, liquirizia e pepe nero. - sapore: Gusto possente, morbido ed avvolgente, finale molto persistente, carezzevole nella struttura per dolcezza e morbidezza dei tannini. Vitigni: Cabernet Sauvignon 60% - Nero d'Avola 30% - Merlot 10% Gradazione alcolica: 14% Vol. Temperatura di servizio: 16° C. Abbinamenti gastronomici: Ideale nelle preparazioni importanti, con piatti di carni rosse e selvaggina. Ottimo con il cosciotto di agnello ripieno al forno. |