| L'Arte della Pasticceria CATANIA di Catania Carmelo Vincenzo (Enzo per tutti) con sede in Fondachelli Fantina (Messina) Italy, opera dal 1953 nell?ambito della pasticceria tipica tradizionale ed artigianale, impegnandosi costantemente a mantenere tali tradizioni e soluzioni nelle fasi di produzione.
La nostra distribuzione si è all'inizio rivolta ad una clientela locale, per poi in seguito espandersi non solo alla propria regione ma anche nel territorio nazionale, e in alcuni paesi europei ed extraeuropei.
I mercati di riferimento della nostra azienda riguardano il settore di prodotti tipici selezionati, enoteche, gastronomie, ristorazione, bar, pasticcerie, e quanto altro.
Al fine di offrire ai nostri clienti prodotti di alta qualità, la propria Azienda, seleziona una vasta gamma di materie prime, quali principalmente sono:
FRUTTA SECCA: mandorle solo ed esclusivamente SICILIANE, nocciole tipiche siciliane, pistacchio siciliano di Bronte;
CIOCCOLATO: Extra fondente, al latte e bianco, solo ed esclusivamente PURO.;
MARGARINE vegetali selezionate;
MIELE solo siciliano naturale millefiori, di zagara o fiori d'arancio;
AROMI ed oli essenziali Naturali;
tutti gli ingredienti vengono forniti da ditte serie selezionate con estrema accuratezza qualificate e specializzate ognuno nel proprio settore.
A titolo esemplificativo qui di seguito vi riportiamo un breve elenco delle proprie specialità.
La Pasticceria secca assortita: Paste di Mandorla, alle Nocciole, al Limone, al Pistacchio, Amaretti, Baci di Dama, Conchiglie, pasticceria aromatizza al Mandarino all'Arancio al Limone al Caffè.
La Biscotteria: Biscotti alle Nocciole o Cassatele o Biscotti con i Fichi secchi, Biscotti al Burro all'Uovo e di Pasta Frolla. Piparelli tipici Messinesi, Cantucci di Sicilia, Lingue di Gatto, Scintille dell'Etna, Panettone e Colombe Artigianali.
I Torroni: dal Classico per eccellenza Croccante Nero, al Mandorlato Bianco, Torrone Bianco Morbido con Pistacchio Torrone Gelato o Croccante alle Mandorla senza Cioccolato.
Il Cioccolato: svariato assortimento come Noccioline Affogate, Chicco di Caffè Affogato sempre in Cioccolato Extra Fondente PURO, Scorzette d?Arancio e Limone candite e ricoperte di Cioccolato, Fettine d?Arancio candito e ricoperte di Cioccolato Singolarmente, Brutti ma Buoni con croccanti cereali soffiati e frutta secca, Salame di Cioccolato nella versione Dolce, aromatizzato al Rhum e Piccante al Peperoncino, un vasto assortimento di Tavolette o Tranci di cioccolato in varie confezioni abbinamento Extra Fondente, al Latte e Bianco al PEPERONCINO, CANNELLA, nocciole, mandorle, e pistacchio.
Le Creme: dalla classica Crema Noisette con cioccolato fondente, Bianca Crema Noisette, alla Mandorla, al Pistacchio, al Caffè, al Limone, o le ultime novità, Bianca e Scura alla Cannella e Peperoncino.
Il Pesto Salato: per eccellenza esclusivamente pesto di Pistacchio con olio Extra Vergine d'Oliva esclusivamente con olive Nocellara dell'Etna, di mandorla, di noci, o di nocciole.
I Mieli: Vasto assortimento di miele aromatizzato, alla Fragola, Nocciola, Frutti di Bosco, Melone, Lampone, Caffè o con Frutta Secca tra Mandorle, Nocciole, Pistacchio, per eccellenza noi proponiamo il meglio ed il classico, al Mandarino, Arancio e Limone.
Inoltre siamo specializzati nella preparazione di scatole enogastronomie, ceste Natalizie, regali Aziendali e di ogni altro genere tutti con assortimenti delle proprie specialità ed per ogni altra evenienza; abbinando anche altri prodotti tipici siciliani.
Per qualsiasi ed ulteriore informazione, Vi preghiamo di contattarci direttamente.
RingraziandoVi anticipatamente per la vostra attenzione dedicataci, e cogliamo l'occasione per porgere nostri migliori e cordiali saluti.
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