| pasticceria storica della città di ragusa.vanta un'antica arte pasticcera che va dalla tradizionale pasta di mandorla, alle famosissime torte agli agrumi,alle rinomate cassatine di ricotta,ed i deliziosi cannoli siciliani. Non per ultima l'antica e famosa ricetta dei prelibati profitterols per i quali il Caffè Sicilia è noto in tutta la Sicilia. La pasticceria vanta un personale altamente qualificato, con la presenza di una maestra di confezionamento che ha avuto l'attenzione di note riviste italiane del settore. Il Caffè Sicilia presente già su Panorama e sulla guida italiana al movimento del vino sarà anche Gambero Rosso 2005 |
