Etna Rosso Murgo DOC
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Etna Rosso DOC Murgo

Etna Rosso di Murgo è un vino rosso siciliano da uve Nerello mascalese e nerello mantellato o Cappuccio. Il colore è rosso rubino intenso e ha sentori di frutta e spezie.

Vino strettamente legato al territorio vulcanico dell'Etna, porta con se caratteristiche come personalità, eleganza e complessità uniche nel suo genere.

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Quali sono le caratteristiche di questo vino rosso?

Questo vino è strettamente legato alla tradizione ed al terroir del territorio dell’Etna. Le tecniche enologiche impiegate esaltano le caratteristiche varietali dei vitigni impiegati. La sua personalità, l’eleganza e la complessità sensoriale sono strettamente legate al particolare territorio. Il gusto molto minerale ricorda la lava e le sabbie vulcaniche. Questo vino è stato imbottigliato per la prima volta nel 1982 e continua ad essere ancora adesso il prodotto più importante dell'azienda Murgo.

Qualifica: Etna Rosso DOC

Vitigni: Nerello Mascalese 90%, Nerello Mantellato o Cappuccio 10%

Rese medie: 50-55 hl/ha

Allevamento: Spalliera con densità d'impianto di 4'500-5'000 piante/ha

Grado alcolico: 13,0% vol.

Acidità fissa: 5,50 gr/l

Zuccheri residui: <1 gr/l

Potenzialità: 5 anni dalla vendemmia

Prima produzione: Vendemmia 1980

Colore: Rosso rubino

Naso: Frutta rossa e spezie (pepe nero e chiodi di garofano)

Sapore: Di buona persistenza ed intensità (sapido, armonico, elegante)

Abbinamenti: Carni bianche e rossi alla griglia, primi piatti, pasta fresca al ragù, secondi vari

Imbottigliato all'origine da Azienda Agricola Emanuele Scammacca Del Murgo Ssa Catania (CT) ITALIA

Gradazione
13%
Uva
Nerello mascalese
Regione
Sicilia
Denominazione
Etna Rosso DOC
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